Jordnøtt
Conopodium majus
Informasjon hentet fra Bondens kulturmarksflora for Midt-Norge.
- Innhold
- Kjennetegn
- Blomstringstid
- Voksested
- Utbredelse i Midt-Norge
- Dialektnavn
- Tradisjonell bruk
- Forvekslingsarter
Kjennetegn
20–50 cm. Rund rotknoll. Spinkel stengel med sterkt oppflika blad. Hvite blomster.
Kan forveksles med gjeldkarve og karve, men kan skilles på bladene og røttene.
Blomstringstid
Juni.
Voksested
Vokser i slåtte- og beitemarker samt kanter, men også i noe gjødsla eng. Øker ofte først ved gjengroing, men går sterkt tilbake 10–15 år etter opphørt drift. Trives best ved sein slått, beiting samt hvis det ikke gjødsles.
Utbredelse i Midt-Norge
Finnes i de vestligste deler av regionen, i de ytre kyststrøkene nord til Ørlandet.
Dialektnavn
Jordnøtt er vanligvis brukt om denne planten.
Tradisjonell bruk
I det området der jordnøtt var vanlig, har den vært velkjent av alle, og barn brukte å spise den nøttestore, underjordiske knollen.